関西で活動されている佐原さんがTouchDesignerワークショップの様子をYouTubeにアップされています。
099がリリースされたので、内容的には二つ前の077なのですが、基本的なロジックなどは参考になると思います。
https://youtu.be/QCkgx9nLm7A
リストはこちらです。
https://www.youtube.com/user/ababainews/videos
【TLT】で始まっているのがTouchDesignerでのワークショップ動画になります。プロジェクションマッピングや3Dの扱い方などは今でも使えると思います。ただ、マッピングのツールがKantan mapper2になってしまったので、それは新たに覚える必要があります。
徳島でのイベントで、参加者の映像もアップロードされています。どんなことがTouchDesignerで出来るのかという参考にもなると思いますよ。
antymark 松波